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Ingrédients (4-6 personnes):


-300gr de farine.

-1/2 sachet de levure chimique.

-150gr de sucre semoule.

-2 sachet de sucre vanillé.

-200gr d'huile

-1 yaourt nature

-3 oeufs

-4cl de fleur d'oranger

-1 petit pot d'ananas confit


Mélanger dans un récipient les sucre avec le yaourt, l'huile, la fleur

d'oranger, les oeufs un à un, puis incorporer la farine tamisée avec la levure, puis le pot d'ananas confit.

Verser le tout dans un moule, cuire au four préchauffer th 5-6 (150°C) pendant 45 min.

Démouler dès que possible et poser sur une grille, décorer selon vos souhait.


  

CAKE AU YAOURT ET A L'ANANAS CONFIT


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